Sfax et Kerkennah
- Sfax
Ile de rêve, oliveraies, promenades romantiques en bateau
Sfax: Deuxième ville de Tunisie, dotée d’un port très actif, Sfax est un pôle économique important. Ville d’affaires, elle n’attire pas particulièrement les touristes. Pourtant, sa médina et ses remparts sont magnifiquement conservés. De plus, un ferry permet d’accéder très rapidement au petit archipel de Kerkennah, qui offre un dépaysement total.
- Plage de Kerkennah
L’archipel de Kerkennah: A une heure de Sfax, les Kerkennah évoquent irrésistiblement les Caraïbes. Les deux îles principales de l’archipel, Gharbi et Chergui, sont couvertes de palmiers. Kerkennah, c’est aussi le charme du temps passé, avec des villages traditionnels et une ambiance très méditerranéenne. Les pêcheurs travaillent encore selon des méthodes ancestrales. Ainsi, ils pêchent les éponges au trident dans les eaux côtières peu profondes et attrapent les poissons avec des filets fixes, tandis que les poulpes sont piégés au moyen de gargoulettes d’argile.
- Pêcheurs
Les îles de Kerkennah ont un riche passé. La vieille forteresse de Borj el-Hissar rappelle les combats acharnés que les Espagnols, les Vénitiens et les Turcs ont jadis livrés pour la conquête de ces terres convoitées. A ses pieds, les ruines d’une cité antique lèvent un coin du voile sur l’histoire des îles: Jules César y fit halte, tout comme Hannibal, sur le chemin de son exil.
- Flouka
Pour savourer l’atmosphère si particulière des Kerkennah, rien ne vaut une petite croisière sur l’un des voiliers traditionnels. Alors, tout n’est que calme et volupté. Kerkennah ne possède que peu d’hôtels et le visiteur peut profiter en toute sérénité des plaisirs de la mer, sans être dérangé. De plus, Kerkennah présente une caractéristique unique en Méditerranée: l’amplitude des marées est telle qu’une large bande de sable se dégage, véritable paradis pour les amateurs de coquillages.